Two way платтер (на 4 персоны)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Набор наших фирменных соусов: чили, тар-тар и чесночный.

Кусочки филе хека в кляре, подаются с соусом 1000 островов, картофелем фри и рисом