Овощи на грилe

4 роллы Филадельфия, 4 роллы Бонито, 4 калифорния роллы с лососем, 4 калифорния роллы с креветкой

Соте из двухстворчатых мидии и сочных креветок в томатном соусе на основе рыбного бульона. Подается вместе с ароматными и хрустящими ломтиками чиабатты с чесночным соусом

Начинка из авокадо, лосось, нори. Сверху слайсы из охлажденного лосося, тунца и авокадо (4 или 8 шт.)

Свежая нарезка из тунца на овощной подушке (6 или 18 шт.)